Friday 21 February 2014

Sangai beras

ni nak crite pasal sangai beras...
actually leceh jugak nk sangai beras ni....
igt sng je...bile buat, adoila..

nak sangai beras ni konon2nye bagi sng la nk msk bubur Hafiya on the go...leh masok air panas je kacau2 den siap...huhuhu..
tp beras sangai versi mommy ni tak jadi habuk yg halus mulus, sbb mommy mesin2 tak bape halus den nak tapis amek yg halus je tu sakan jugak..
akhirnye mommy cmpr je yg ade biji2 halus, so takla jadi habuk kan...

so mommy gune beras sangai ni bile weekdays, sng sket die nak masak, dalam mase sejam je da leh jadi bubur..klo gune beras yg panjang2 tu, alahai, mau 21/2 jam nak buat die betol2 kembang..kang tak kembang kang saket pulak perot anak dara tu makan bubur tak masak..hihihi....

so bergune la jugak mommy sangai beras..tayahla nak bersengakang mate pepagi buat bubur...
sbb mommy mmg da decide tanak buat bubur malam hari, sbb nnt esok pagi kene panaskan bubur tu...
mommy sanggupla buat fresh2 pepagi tu, mmg puas hati even bersengkang mate sket, pulak klo habes Hafiya makan, lagi semangat mommy..
actually klo tanak bersengkang mate leh bli slow coocker, stkt ni mommy lom survey btl2 lagi slow coocker tu, so masakla smbil bersengkang mate pepagi tu kan...

berbalik kepada beras sangai ni, klo mommies2 sume rajin mmg kene mesin yg teramat halus n tapis tok dptkan habuk2 halus lembut tulus mulus je, so bolehla jadikan homemade cerelec, sng klo nak g jenjalan tu...mskkn air panas jap kasik kembang den cmpola ngn buah2 yg boleh men lenyek2 je tgh jalan...
cnthnye pisang ke, betik ke, stoberi ke, mangge ke, tpi kene ptg siap2la kt umah tu, kt lua just penyek2 je..

ha, kt bawah ni la beras sangai mommy..hiihihi..nseb leh gune n jimat mase sket even xbape nak halus..hihi

cara2 nak buat die sng je..

1.sediakan beras secukupnye....mommy gune 2 senduk tok setiap beras wangi & beras perang
2.basuh bersih bahan 1
3. goreng tanpa myk bahan 2 smpi kering
4.blender bahan 3 smpi versi plg halus
5.tapis bahan 4 smpi dapat serbuk2 yg lembut gile...

siap!so leh la gune as homemade cerelec....

selamat mencuba...babai~~~


No comments:

Post a Comment